ប្រតិបត្តិការមុខងារឧបករណ៍កំណត់អាសូត Kjeldahl ដោយស្វ័យប្រវត្តិ៖
ប្រតិបត្តិការមុខងារដែលបានអនុវត្តនៅក្នុងគំរូតេស្តឧបករណ៍មានដូចខាងក្រោម៖ ការរំលាយ ការបន្ថែមសារធាតុប្រតិកម្ម ការចម្រាញ់ ការ titration ការហូរទឹករំអិល ការគណនាលទ្ធផល ការបោះពុម្ព។
ការរំលាយ៖ ពនលាយសំណាកដែលរំលាយនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារដោយទឹកចម្រោះ។
បន្ថែមសារធាតុ reagents: រួមទាំង lye ដំណោះស្រាយស្រូបយកអាស៊ីត boric អាស៊ីត titrating ។
ចំហុយ៖ បញ្ជូនសំណាកនៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារទៅក្នុងចំហាយក្តៅ ដើម្បីចំហុយឧស្ម័នអាម៉ូញាក់ក្នុងសំណាក។
Titration៖ ការធ្វើតេស្ដនៃសូលុយស្យុងដែលស្រូបចូលកំឡុងពេល ឬក្រោយពេលចម្រោះ។
បង្ហូររាវ៖ បង្ហូររាវកាកសំណល់ចេញពីបំពង់រំលាយអាហារ និងពែងទទួល។
គណនា និងបោះពុម្ព៖ គណនា និងបោះពុម្ពលទ្ធផលទៅតាមប្រតិបត្តិការ។
ដំណើរការសាកល្បងគំរូ៖
(1) ដំឡើងឧបករណ៍និងភ្ជាប់បំពង់។
(2) បើកកុងដង់ដាក់បំពង់រំលាយអាហារទទេ បើកឧបករណ៍ចំហាយខ្យល់ដំបូងរយៈពេល 5 ~ 10 នាទី សម្អាតបំពង់បង្ហូរទឹក ដើម្បីឱ្យលំហូរចំហាយទឹកមានលំនឹង។
(3) ដាក់បំពង់រំលាយអាហារដែលមានសារធាតុរាវរំលាយអាហារ ហើយកំណត់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ និងមុខងារដែលត្រូវគ្នា មុនពេលចាប់ផ្តើមការធ្វើតេស្ត។ មុខងាររាវរកពេលវេលាពិតត្រូវបានបើកក្នុងពេលតែមួយ។ បន្ថែមដំណោះស្រាយស្រូបយកអាស៊ីត boric, ពនឺទឹកនិងសារធាតុ lye ចូលទៅក្នុងឧបករណ៍ស្វ័យប្រវត្តិ Kjeldahl; អាម៉ូញាក់ដែលផលិតដោយការចំហុយចំហុយត្រូវបានស្រូបយកដោយ condensation ជាមួយអាស៊ីត boric ហើយបន្ទាប់មក titrated ជាមួយអាស៊ីតស្តង់ដារមួយ។
(4) ការពិសោធន៍បានបញ្ចប់ ហើយលទ្ធផលត្រូវបានបង្ហាញ។ វាអាចបោះពុម្ព បញ្ចេញកាកសំណល់ និងសម្អាតដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ អេក្រង់បញ្ចូលប៉ារ៉ាម៉ែត្រដំបូងត្រូវបានបង្ហាញ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៨ ខែកុម្ភៈ ឆ្នាំ ២០២២